Unavez dorado, lo sacamos de la olla y reservamos. Echamos un poco de aceite a la olla y vertemos la cebolla cortada en juliana, las zanahorias peladas y cortadas en rodajas y los ajos cortados en láminas. Salpimentamos y dejamos cocinar a fuego medio hasta que esté la cebolla transparente y la zanahoria blanda.
INGREDIENTES 1 Kilo aprox de carne de magro de ternera en trozos para guisar (tambien se puede hacer con cerdo),yo,de Carne de Avila. 2 kilos aprox de tomates de pera maduros. 1 cebolla y media grandes. 4 dientes de ajo. sal y/o avecrem. azucar. aceite de oliva. medio vaso de vino blanco.
4 Tras uno o dos minutos, incorporamos el solomillo de cerdo y regamos con la cerveza. Cuando empiece a hervir, cerramos la olla express, y cuando empiece a dar vueltas la válvula o a salir vapor, lo dejamos dejamos cocinar 10 minutos si es la olla tradicional y 5 si es la rápida. Bajamos un poco la potencia del fuego, a media potencia
Pruebaestas combinaciones de olla rápida populares. carrillada olla rápida. olla rápida lentejas. olla rápida postres. fabada en olla rápida. muslo patata olla rápida. cocido garbanzos olla rápida. garbanzos con
Ysi tenemos poco tiempo no tenemos que renunciar a ella, porque bien podemos preparar nuestra receta de carne con salsa en olla rápida y acortar muchÃsimo los tiempos. En todas las recetas que os dejamos
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