Potajede garbanzos y bacalao. Publicada 12-03-2023. Potaje de garbanzos y bacalao. 1 valoración. 0 consultas. dave. Aprendiz. 4. 31 m. Receta no verificada. Receta verificada. Añadiremos el bacalao, sepia y gamba. conjuntamente con el vino, agua y pastilla de abrecrem. 200 g Bacalao () 100 g Sepia () 100 g GambasAprendecon este vídeo cómo hacer Garbanzos con Bacalao. Un guiso o potaje tradicional, típico de la época de Cuaresma o Semana Santa, que es muy fácil de hacer y está
4trozos de lomo de bacalao desalado (unos 150 gr /persona) 320 gr de garbanzos secos (lo míos garbanzo blanco ecológico) 3 tomates maduros del tipo rama o pera. 1 diente de ajo. 1 cebolla mediana. 1 pimiento verde tipo italiano. 16 gambas rojas. Pelarlas, sacar el intestino con la ayuda de un palillo y reservar en la nevera, las cabezas y
Filetearlos ajos y ponerlos a freír a fuego lento en una sartén con las tres cucharadas de aceite, junto con la cayena. Cuando se empiezan a dorar los ajos, añadir los garbanzos, medio vaso de agua caliente y cocinar
Oim7. 488 407 126 146 306 374 247 491 80