Parao resultado, 6 amostras feitas com leite de búfala foram postas à prova na degustação às cegas. Com a ajuda de especialistas convidados do Paladar, uma
Aburrata é um queijo mais calórico quando comparado com a mozzarela. A burrata de búfala Continente Seleção 289 kcal por cada 100 gramas. A burrata é um queijo fresco de massa filada. A sua produção começa exatamente com o processo da mozzarella, numa bolsa ou “sachetto”, que é recheada com natas frescas.
Deuna sola pieza € 8,48 Oferta 3 Kg € 44,99. Trenzado Mozzarella di Bufala AHUMADO 1 Kg. La trenza de mozzarella de búfala ahumada es una versión de la típica trenza. La trenza de leche de búfala se somete a ahumado con un proceso natural: la mozzarella se amarra De una sola pieza € 17,99 Pieza 3 Kg € 52,00.
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Mozzarelladi Bufala Campana DOP (Denominação de Origem Protegida) queijo de pasta filante com leite de búfala pasteurizado, conservado em salmoura Preparação Abrir a saqueta, verter a salmoura, retirar o mozzarella e acompanhar numa salada com tomate, manjericão fresco e um fio de azeite
TagliataNapoletana. Mozzarella de búfala DOP, paté de oliva taggiasca, alici marinado, perlas de pesto y tomate confitado amarillo, sobre una base de tomate confitado.
Insalate Insalata Mezzaluna. Con mozzarella de búfala D.O., tomates secos, aceitunas taggiasca, breasola y ligadas en una deliciosa vinagreta de pesto. 14,95 €. Insalata Del Caesar. Variado de ensaladas verdes, pollo, escamas de parmesano, pan frito y salsa César. 13,95 €. Insalata De Salmón Con Pera Y Nueces.
cAjDh. 187 169 218 391 377 487 185 134 429
tartar de mozzarella de búfala dop
